2015.12.04 Friday
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えみぃです。
ずいぶんご無沙汰してしまいました。
ここのところ厳しい寒さが続いています。
大雪で被害にあわれた皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。
浅間山麓は雪はありません。
2012年になりました。
2008年に発足した信州なずなの会の活動も、5年目をむかえました。
毎年続けてきた赤峰さんの講演会、今年は2月に予定しておりましたが、残念ながら中止となりました。
楽しみにしてくださっていた皆様、申し訳ありません。
今年は、循環農法の実践に力を入れ、地域の皆様に野菜やお米をお届けできるようなしくみを作りたい、と考えています。
私たちの作った作物を使ったお料理を、食べていただける場所ができるといいなーとも思っています。
また、循環農法について教えて欲しいというご要望になるべくお答えし、1人でも多くの方に実践者になっていただきたい、そう思っています。
ご希望がありましたら、どしどしお寄せください。
我が家の庭には、昨年から干しっぱなしの大根がぶらさがっています。
たくあんを漬ける予定が、漬けられず。。。
凍みて(しみて)緩んでを繰り返し、すっかり細くなりました。
自家製味噌につけてみようと思います。
失敗は成功の元!になるでしょうか。
結果をお楽しみに。
http://www.snazuna.jp/ |
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