大塚です。先日の食べくらべについて、私の感想もアップします。
人参:
色がなんとも鮮やかで、味も甘くとってもまろやかでした。否な人参の臭味はありません。
大根:
甘く水々しく、シャキシャキ。そのままでもおいしくいただけます。
水菜:
シャキシャキ。煮ても菜までもシャキシャキでおいしかったです。
里芋:
ねばねばがありますが、食べやすく、まろやかでホクホクです。
春菊:
茎が太くて甘いです。葉よりも茎のほうがおいしかったです。
こんなにもおいしいお野菜をいただくと、野菜嫌いはおこらないのではと思いました。
苦かったり、ビリビリとする野菜を、私達は普段いただいていることを今回の食べくらべで感じました。
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