原料は循環農法産の大豆(なかせんなり)と米(イセヒカリ)を使い、お一人様につき出来上がり10kg分程度の仕込みをと思っています。参加費は全体を通じて5,000円です。
参加条件は、打ち合わせにご来店いただける方、大豆の収穫においでいただける方で、先着10名様まで承ります。
ワークショップの内容やスケジュールにつきましては、ご来店の際にご相談とさせていただきます。
皆様のご参加、お待ちしております。
かふぇどうや
長野県東御市祢津1295
電話 090-4390-6466(森尻)
http://www.douya.jp
参加希望の方は、事務局森尻までご連絡ください。
090-8329-5163
info@snazuna.jp