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2010.01.06 Wednesday
明けましておめでとうございます！
つぶやき のはなし
今年も信州なずなの会をよろしくお願いします。

えみぃです。こんにちは。
今日はとても良いお天気で、暖かいです。
この季節、お日様が出ているだけで、ありがたいですね。

昨年末、イセヒカリの藁を使ってしめ縄を作りました。
初めてにしてはまぁまぁの出来だと思いませんか？



昨年は丈が伸びず、短い藁だったので、小さいしめ縄になりましたが、
来年は大きな輪を作りたいと思います。

松本問答塾、長野講演会のビッグイベントが近づいています。
これから準備が忙しくなりますので、体調に気をつけてがんばりたいと思います。
皆様と会場でお会いできるのを楽しみにしています。

素晴らしい一年となりますように。
* 13:31 * comments(0) * trackbacks(0) *
2009.12.24 Thursday
メリークリスマス！
つぶやき のはなし
えみぃです。今夜はクリスマスイブですね。
皆さんどんなお時間を過ごされるのでしょうか。

さて、HAPPY BIRTH CAFEの宮崎さんから、今日にふさわしい素敵な写真が送られてきました！



先日の実行委員会のときに、みんなでいただいたケーキです。
なんと！スポンジにイセヒカリの米粉を使っています。
ふわふわ＆しっとりで、とてもおいしかったです。

ケーキはもちろん、プレートのデコレーションも宮崎さんです。
とってもおしゃれですよね〜。

このほかに、イセヒカリの米粉で作ったクッキーもいただきました。
サクサクっとしてほのかに甘い、上品なクッキーでした。
いつもありがとうございます。

長野講演会会場に、HAPPY BIRTH CAFEがオープン予定です。
おいしいものを食べた〜い、という方はぜひ、会場に来て下さいね！！

それでは皆様、素敵な夜を！！

* 14:40 * comments(0) * trackbacks(0) *
2009.12.18 Friday
2010長野講演会＆松本問答塾のお知らせ
イベント のはなし
えみぃです。
今日は全国各地で雪ですね。
みなさんお出かけ、雪下ろしなど、お気をつけください。

さて、2010年のイベントの詳細が決まりましたので、お知らせします！
みなさんふるってご参加ください。

★赤峰勝人ふれ愛問答塾ｉｎ松本

日　時：2010年2月13日（土）
　　　　　　13時〜17時（開場12時）
場　所：長野県松本勤労者福祉センター　大会議室
参加費：前売1,000円、当日1,500円、
　　　　　高校生以下無料（要予約）
プレイガイド：チケット発売中
　かくせん（松本市中央4-7-19）
　むすび亭（松本市元町3-3-4）
　喜源治（松本市中山4096）
　美容室なごみ（塩尻市大門幸町8-14-1A）
　イベントナガノ　http://www.event-nagano.net/
参加条件：赤峰勝人の講演会を聞いたことがある方、著書を読んだことがある方


★赤峰勝人講演会in長野

日　時：2010年2月14日（日）
　　　　　　13時〜16時（開場12時）
場　所：長野市若里市民文化ホール
参加費：前売1,000円、当日1,500円、
　　　　　高校生以下無料（要予約）
プレイガイド：
　平安堂（長野店、若槻店、東和田店、川中島店、
　　更埴店、須坂店）11月21日からチケット発売
　イベントナガノ　http://www.event-nagano.net/


いずれの会場も高校生以下の方は無料ですが、予約が必要です。
信州なずなの会の事務局までご連絡ください。
未就学児は入場できません。また、今回は託児を設けておりません。
申し訳ありませんが、開場にはお連れにならないよう、ご理解をお願いします。

定員に達し次第、前売券の販売を終了します。
お早めにお申し込みください。
* 17:04 * comments(0) * trackbacks(0) *
2009.11.15 Sunday
広まれイセヒカリ！
会員通信 のはなし

えみぃです。こんにちは。
日に日に寒くなりますね。
猫がコタツで丸くなってます。

さて、今日は会員の宮崎さん（長野市）からうれしいレポートが届きましたので、
ご紹介します。
宮崎さんは、先日ブログで紹介した、ハカマ姿でイセヒカリと記念撮影をした彼
です。
イベントなどで種籾を配ったり、絵本を製作したり、イセヒカリを広める活動を
積極的にしてくださっています。

そんな活動が実り、地元の小学生にイセヒカリを広めることに成功した！とうれしい
レポートが届きましたので、紹介します。


以下　宮崎さんより☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


春に実家の「野菜苗ミヤザキ」で野菜苗販売の新聞広告を出したのですが、裏面に
イセヒカリの種籾の無料配布について書きました。
その広告を見た小学校の先生から「イセヒカリを子供たちに作らせたい」と連絡が
ありましたので、種籾をあげました。

秋になり先生から

「無事に穂が出ました。ありがとうございます。
　子供たちがぜひ、宮崎さんに会いたいと言ってます。
　着物の写真やハッピーレシピに興味を持ったようです。」

と連絡があり、通明小学校の五年二組で二時間の授業をすることになりました。

イセヒカリの玄米粉で作ったクッキーとバナナマフィンとチャイでおやつ（食育）
タイムもしました。
おやつは子供たちにも大好評。



ハッピーレシピの五年二組バージョンをみんなに配り、当たり前に思える
ことに感謝できる人になってほしいと伝えました。

今までの活動をまとめ、農林水産省の食育コンクールに応募します！
もし賞をもらったら、東京の授賞式にみんなで行こうって言ったら、大はしゃぎ
でした。

みんなの目がとってもキラキラしているのが印象的でした。
この子たちをがっかりさせることのない世の中にしようと強く思いました。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

写真から、キラキラの笑顔があふれていますね。
宮崎さんは信州なずなの会のイベントでも、HAPPY BIRTH CAFEを
オープンしてくださり、おいしいドリンクとスウィーツを無料で提供して
くださいます。とてもおいしくて繊細なスウィーツ、甘いものにはうるさい
女性陣もうならせる味です。

HAPPY BIRTH CAFEでは、「ハッピーレシピ」という、宮崎さんが作った
カードも配っています。たくさんの素敵な言葉が書かれているカードで、
読むほどに心が温まります。

HAPPY BIRTH CAFE、ハッピーレシピのことを知りたい！という方は、
メールくださいね。

* 11:58 * comments(0) * trackbacks(0) *
2009.11.02 Monday
2009稲刈り会レポート！
イベント のはなし
えみぃです。こんにちは。
先日はよいお天気に恵まれ、稲刈り会が無事終わりました。

今年は安曇野から1名、山梨から5名の方がご参加くださいました。
遠くからありがとうございます！

昨年、1万円で譲っていただいたバインダーで稲を刈り、いただいたはぜ棒を組んで
はぜかけをします。





バインダーは初体験！の皆さん。でも慣れて来ると楽しい作業なんですよね。
今年は我が家の面々の出番はほとんどなく、刈っていただきました。
ありがとうございます。



はぜかけってテクニックが要るのですよね。
1段目は稲の束を7対3に分けて、左右交互にかけます。ぎゅぎゅっと横から押して、
上をたたいて、平らにしっかりとかけます。
2段目は真中から分けてかけます。1段目の藁となじむよう、しっかり上からたたきます。
今年は稲の丈が短かったので、ちょっと苦労しました。

それにしても、イセヒカリは1本1本が太いのと、分けつが多いのは本当に驚かされます。
「こんな太いのは初めて見た」という方が多いんです。

秋晴れのもと、おいしい空気をたくさん吸い込みながらの作業は、とてもすがすがしいです。

そして楽しみといえばお昼！
収穫したカボチャや大根など、赤峰流の料理が並びます。
青バツ（青大豆）のひたし豆も、甘くておいしかったです。
主食はもちろん、イセヒカリのおにぎりです。



みんなでわいわい、楽しい作業でした。
今ブログをご覧のあなた！来年はぜひ参加してみませんか？
お待ちしています。



* 11:45 * comments(0) * trackbacks(0) *
2009.10.30 Friday
バケツの中のイセヒカリ
- のはなし

えみぃです。こんにちは。
朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。

さて、生命力が強いイセヒカリ。
田んぼでの成長はいわずもがなですが、小さなバケツの中でも元気に成長するようです。
会員さんからうれしいお便りが届きましたので、お知らせします。

★長野市の宮崎さん
種籾から育てたイセヒカリを、発泡スチロールの容器の中で育てました。
立派に分決したので、あちこちのイベントに持っていき、たくさんの人に見て
もらいました。スタジオに持ち込んで記念撮影してきましたよ♪

★山梨県の秋山さん
田植えの時にもらってバケツ水稲していたイセヒカリの一本に、花が咲きました。
初めて見ました。ちょっと得した気分です。




田んぼがないからお米は作れない、と思っている皆さん、バケツでもイセヒカリは育ち
ますよ。
育ててみたい！種籾が欲しい！という方は、ぜひご連絡ください。

* 14:07 * comments(0) * trackbacks(0) *
2009.10.25 Sunday
堆肥の会　in　長野
イベント のはなし

えみぃです。
こんにちは。

長野市の会員さんが中心になって、堆肥の会を開いてくださいました。
会長、副会長、そして私も都合がつかず、いかれなくて申し訳ありませんでした。
レポートが届きましたので、紹介させていただきます。

＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆＆


お陰様で、長野市でもできました。草堆肥の会！
心配した参加人数や、準備なども、滞りなく、順調に、そして楽しく♪できました。

延べ１０人(子供１人含)の方が参加してくださりました。
本当に嬉しかったです。

川原で刈った膨大な量の草と、大豆の脱穀の枝や柄を、押し切り鎌で細かく、
切り、腐葉土、生ゴミなどと一緒に積み上げました。

参加者が各自、積極的に動いてくださり、１時間半ほどで、ほぼ完成し、
結構な量の山ができました。
（今年、東御でやって頂いた量よりも多い(1.5倍〜２倍位？)と思われます）

人員、時間、草の量に水の量、シートの大きさまで
すべてが、ちょうど良く、怖いくらいに順調に進みました。

最後は、美味しいお茶を頂き、余裕のティータイム付きです。
参加して頂いた一人ひとりに感謝で一杯な一日でした。


畑からでる草はもちろん、土手沿いの刈り草や、
神社お寺から毎日のように出る落ち葉、そして生ゴミなど
素材はいっぱいあるようです。

また今回の堆肥の経過を観察記録して、
情報共有もし、深めていきたいなぁ、と思っております。


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初めてで不安、と主催者の方がおっしゃっていましたが、立派な山が出来ましたね。
これからが楽しみです。

トマトやピーマンなど夏野菜の木や夏の間育った草など、材料はたくさんあります。
農作業も落ち着くこれからのシーズンは、草堆肥作りにはもってこいですね。
皆さんもぜひ、チャレンジしてみてください。

* 14:17 * comments(0) * trackbacks(0) *
2009.10.17 Saturday
なずな訪問レポート
赤峰さん のはなし
えみぃです。こんにちは。
すっかりブログをさぼっていてすみません。

今日は10月3日に大分なずなさんへ伺ったときのことをレポートします。

今回は、各地で講演会活動などをしている人が集まって話し合いをするということで、
緊張しつつわくわくと出かけました。
朝6時40分軽井沢発の新幹線で出発し、山の手線−モノレール−飛行機−レンタカー
と乗りついでなずなの食養庵に到着したのは午後2時ちかく。ハードな移動です。
赤峰さんはいつもこんな大変な思いをして長野まで来てくださるのだなぁと、ありがたく
思います。

全国から集まった仲間はなんと62名。午後3時、なずなの塩の古閑社長さんの司会で、
会議が始まりました。



講演会で苦労したこと、感動したこと、困っていることなど、終始和やかな雰囲気で
意見交換が行われました。濃い〜会議は7時過ぎまで続きました。

そのあとはお楽しみの宴会。なずな産のおいしい料理、各地のおいしいお酒がふる
まわれ、楽しいひと時を過ごしました。

私は初対面の方が多かったのですが、わきあいあいと話がはずんで、本当に楽し
かったです。
「えみぃさん、いつもブログ見てます」「メールマガジン読んでます」という方がいらして
うれしいやら、はずかしいやら。
そんなこんなで、楽しい夜を過ごしました。


翌日は赤峰さんのガイドで、田畑見学ツアーに行きました。
たわわに実ったイセヒカリがまぶしかったです。



なすの大木には、まだ実がたくさんついてました。



そのほか、サトイモ、ニンジン、大根、白菜などの畑と堆肥置き場を見学しました。
どの畑も手入れが行き届き、作物がイキイキしています。
空気も気持ち良く、とても癒されました。


畑ツアーが終わると、仲間が1人、また1人と帰って行きました。
私は夕方の飛行機だったので、なずなのお店に行ったりお弟子さんの畑を見せて
いただいて、3時過ぎになずなを後に。

全国で活動するたくさんのみなさんと意見交換ができ、信州もますます頑張らなければ
という思いを新たにしました。


追伸
なずなのおいしい料理が食べたい！という方は是非、大分なずなさん主催のイベント
（百姓塾、野草会、収穫祭、問答塾など）にご参加くださいね。
* 07:53 * comments(0) * trackbacks(0) *
2009.09.23 Wednesday
堆肥の会レポート
イベント のはなし
えみぃです。ご無沙汰しておりました。
みなさま、秋の連休、いかがお過ごしでしょうか。

さて、すっかり遅くなりましたが、9月6日の堆肥の会のレポートです。

9月6日は晴天に恵まれ、遠く長野市から2名、軽井沢町から1名、東御市から1名、会長と私の
6人で切り返し作業をしました。

ブルーシートを取ったらシマヘビさんがにょろり。
寒くなってきたので、温かい堆肥の中が心地よかったのでしょう。
突然シートがはがれ、たくさんの人がいてびっくりしたのか、あっという間に逃げてしまいました。

ヘビの出現でしばし止めた手を再び動かし、堆肥の山を切り崩していきます。
サンドイッチのように積んだ山を、縦に切るように崩していきます。



ところどころ白い粉がふいていて、生ゴミ臭さがなくなり山の土のような香りがしていました。
なかなか良い出来のようです。

積みこみのときはこんな色でした。



1か月でずいぶん様子が変わりますよね。

山の一番下は、少しすっぱい匂いがしました。水がたくさん溜まったせいでしょうか。
発酵があまり進んでいないようです。

全体的によくかきまぜ、水分を少し追加して再び山にし（今回は踏みません）、ビニール
シートをかぶせて完成です。

ほんの1時間ほどでしたが、秋空の下、気持ち良い作業でした。
作業後は我が家で収穫したスイカや、今年の春仕込んだ味噌の味見をしながら、
話に花が咲きました。

次の切り返しは稲刈り会のときになると思います。
みなさん、ぜひ見に来てくださいね。



* 06:48 * comments(0) * trackbacks(0) *
2009.09.18 Friday
田んぼの様子：穂が出そろいました
畑、田んぼの様子 のはなし
えみぃです。こんにちは。

7月8日に田植えをした標高800メートルのところにある田んぼですが、やっと穂が出そろいました。



見てください、この色。
右奥にお隣の田んぼがちょこっと映っていますが、色が全く違います。

近隣の田んぼは、稲穂だけでなく全体が黄色くなっています。これはミネラル欠乏によるもので
良い状態ではないのだそうです。

周りの田んぼでは、8月の中干し以降水が少なめでした。化学肥料と農薬で育った稲たちは、
たっぷり水を含むと倒れやすいので、水を絞り気味にしてしまうとか。

それにひきかえ循環の田んぼには、稲刈り2週間前までたっぷりと水を入れます。
稲の間隔も広いので中までたっぷり水がまわります。また、根本まで太陽の光が差し込みます。
循環の稲達は真っ青のまま、稲穂だけ黄金に染めていきます。




見てください、この分けつ！1本で植えたとは、信じられないですよね。
あとは、頭を垂れてくれるかどうか、、です。がんばれ！


6月28日に植えた田んぼのほうが、やはり少し早いです。



だいぶ頭を垂れています。
でも、先ほどの田んぼに比べると、色があまり良くないです。
昨年カットした稲藁を山に積んだまま春をむかえてしまったのです。藁の入り方に
偏りがあったためか、良い状態になりませんでした。
手間を惜しんではいけませんね。

稲刈りは10月末の予定です。
みなさん、お楽しみに。
* 07:16 * comments(0) * trackbacks(0) *
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